Das 4-Sterne-Hotel Villa Edera & La Torretta in den kleinen Cinque Terre bietet den optimalen Ausgangspunkt, um die ligurische Riviera zu erkunden.
Das in vierter Generation von der Familie Schiaffino geführte Haus liegt im Grünen: von hier aus sind es nur wenige Schritte zum Meer, zum Bahnhof und zu den Wanderwegen des Golfo del Tigullio, der Baie del Levante und der Cinque Terre.
Die Villa Edera & la Torretta**** ist der ideale Ort für einen erholsamen Urlaub in der Natur: frühstücken Sie entspannt im Garten, geniessen Sie unsere erstklassige Sterneküche und unsere gemütlichen Designzimmer!
Einchecken: 14Uhr bis 19 Uhr
Auschecken: bis 11Uhr
Die Rezeption ist von 8 bis 22 Uhr geöffnet (zwischen 22 Uhr und 7 Uhr haben Hausgäste Code-Seiteneingänge zur Verfügung)
UNSERE KULINARISCHE GENUSSWELT
2000 m² großer mediterraner Garten mit Obstbäumen, Reben, Kräutern und unbehandeltem Gemüse
Panorama-Frühstücksterrassen mit Blick auf den Poolbereich oder auf den Gemüsegarten inmitten von duftenden Zitronen, Kräutern und Rosen
À-la-Carte Genuss-Frühstück (€ 20 pro Person/Tag) mit Tee-Kräuterwasser, Säften, natürlichen Müslis, frischem Obst, Rührei, Spiegelei, Omelette und Eier Benedict, Käse-und Fleischplatten, Kuchen aus der hauseigenen Patisserie…
Mixology an der Hotelbar oder auf der Terrasse täglich ab 18:00 Uhr
Genussabendessen beim Ein-Michelin-Sternrestaurant Orto by Jorg Giubbani mit à la Carte oder Degustationsmenü mit regionalen und nachhaltigen Speisen (Ruhetag am Mittwoch)
Edis Küche wie in Omas Küche: ein gemütlich Traditionsbistrot, jeden Tag ausser am Dienstag 18h00-21h00.
Saftiges Obst, biologisches Gemüse, feine Gewürze aus eigenem Anbau, die von unseren Köchen saisonbedingt frisch zubereitet werden.
Weinprobe mit dem Sommelier (gegen Gebühr)
Viele Neuigkeiten in 2022:
Wir sind sehr stolz auf unseren Michelin-Stern und auf das neue Penthouse Room
Am Dienstagabend den 23. November 2021 ist in Franciacorta in der Lombardei der neue Gastroführer „Guida Michelin 2022“ vorgestellt worden.
Erstmals gab es für unser Restaurant „Orto by Jorg Giubbani“ von der Villa Edera & La Torretta unter der Küchenregie von Jorg Giubbani einen Michelin-Stern.
Eine Kreativ-kulinarische Reise, die den Genießer ins nicht enden wollende Schwärmen bringt.
Vergessen Sie nicht, einen Tisch im Voraus zu reservieren!
VILLA EDERA und LA TORRETTA SPORTWELT
Hotelschwimmbad: Strandgenuss inmitten einer traumhaften Hügelkulisse
Liegestühle und Sonnenschirme in der mediterranen Gartenanlage
Neues Fitnessraum mit hochwertigen Technogym-Geräten
Detaillierte Informationen zu den schönsten Wanderwegen in der Umgebung
PLUS
Privater Lift auf Höhe des Bahnhofs
Parkplatz im Freien (€ 10 pro Tag/Auto)
Kostenloses WLAN
Erlebnisse
Auf Wunsch bieten wir an: Weinverkostungen, Wandervorschläge und viele andere Angebote!
Pesto-Zubereitung mit Orietta
Vorführungen zur Pesto-Zubereitung. Italienisch, Englisch, Französisch und Deutsch.
Geschmackvolle Verkostungen mit dem Sommelier
Wir bieten Verkostungen von ligurischen Weinen oder Francescos Kräutercocktails.