Restaurant
Chaque jour, les saveurs et les parfums de la cuisine ligurienne
Notre cuisine maison est l'un des fleurons de la Villa Edera : chaque jour, nous vous proposons des plats délicieux et savoureux préparés avec des ingrédients authentiques et frais.
Le restaurant de l'hôtel met à disposition 160 couverts et c'est également la solution idéale pour organiser des banquets, des cérémonies et d'autres fÍtes dans un cadre vraiment très agréable. L'atmosphère est chaleureuse et confortable, avec des tables en bois de hÍtre et de merisier et les célèbres ´ fauteuils campaniens ´, fabriqués artisanalement à Chiavari.
Outre les recettes de la cuisine ligurienne, nous préparons également des menus spéciaux pour nos clients végétariens, pour ceux qui souffrent de problèmes coeliaques et pour les enfants.
L'Hôtel Villa Edera est certifié par l'association coeliaque italienne et peut proposer une cuisine sans gluten.
Au printemps et à l'automne, nous organisons des cours de cuisine ligurienne. |
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