Restaurant
Smagen og duftene fra den liguriske kogekunst - hver dag
Vores køkken, som kun tilbyder hjemmelavede retter, er en af Hotel Villa Edera’s stoltheder: hver dag byder vi på lækre og smagsfulde retter, forberedt med helt friske og naturlige råvarer.
Hotellets restaurant råder over 160 kuverter og er også den ideelle løsning for organisering af festmåltider, ceremonier og andre festlige lejligheder i pragtfulde omgivelser. Lokalet er hyggeligt og komfortabelt, med borde i bøg og kirsebærtræ og med de berømte "campanino-stole", lavet af håndværkere i Chiavari.
Udover de liguriske retter, tilbereder vi også specialmenuer for vegetarianere, glutenallergikere og for børn.
Hotel Villa Edera tilbyder glutenfrie retter, og er anerkendt af den italienske cøliakiforening
Om foråret og om sommeren organises kurser i ligurisk kogekunst. |
|
|
